Экскурсия по музею шампанского де Кастеллан

Шампань, Эперне экскурсия

Фото:
— «верстак отделки» (справа)
— овальная бадья (лохань или корыто по нашему)
— тростник листьев Купера (которые используются в произодстве)
— скамья отпаривания
— каркас бочки
— ручная пила
— кувшин
— батиссуар
— измерительные инструменты

Окончательная сборка бочек для вина
В этой экспозиции музея шампанского де Кастеллан представлена сцена производства бочек в XIX-XX веке (а может быть и раньше, по крайней мере по способу изготовлению все было так много веков)
Два маникена в спецодежде. Заметьте, что фартуки отличаются от обычных рабочих с завода. Сказывается влияние пищевой промышлеости, где традиционно используются фартуки белого цвета.
Чтобы бочка была ровной, рабочие пользуются специальными инструментами, также предтавленными в этом зале.
Все предметы подлинные, использовались реально на данном производств и после того как физически или морально устаревали, их перемещали для хранения в музей.